PERSBERICHT Edwin Raben voegt nieuwe telg aan assortiment toe!

Biologisch
De wijnen zijn afkomstig uit de wijngaard Bergherbos, de enige kasteelwijngaard van Nederland. De wijngaard van ca 1,5 hectare ligt op een helling, gericht op het zuiden nabij het prachtige kasteel Huis Bergh daterend uit de 12e eeuw. Er is vanaf hier een wijds uitzicht over het Rijndal. Op de schrale bodem van zand en kiezel met een grondwaterstand van meer dan 8 meter is het voor de druiven lastig om de juiste voeding te vinden. Maar dit maakt de wijnen van deze wijngaard ook bijzonder en levert het topwijnen op. Er staan hier diverse rassen aangeplant.
Er wordt volstrekt biologisch en handmatig gewerkt met veel respect voor de natuur. Door de inzaai van bloemen, klaver en kruiden in combinatie met de vele rozen en lavendel zorgt dit voor voldoende humus en leven in de gaard en bodem.

Wijngoed Montferland
Het wijngoed Montferland wordt met veel passie en liefde geleid door Magda en Léon Masselink. Het is gebouwd in 2006 en omgeven door de Oerlegrond wijngaarden en weilanden. Zij bezitten ook een tweede wijngaard Bergherbos verderop in 's-Heerenberg. Het wijngoed is uitgerust met een eigen professionele wijnmakerij, waar op moderne wijze de wijnen gemaakt worden. Hier staan de roestvrijstalen tanks, de modernste filter- en persinstallaties, bottelmachine, die waarborgen dat er kwaliteit geleverd wordt. Voor de ontvangst van gasten is in het Wijnhuis een proeflokaal gebouwd. Onder het gebouw bevindt zich een grote wijnkelder, waar de wijnen in houten vaten of in de fles rijpen. Léon en Magda laten zich bijstaan door de zeer vakkundige, Limburgse oenoloog Stan Beurkens.

Beperkt
De Edwines wijnen zijn met een minimale filtering gebotteld in slanke, transparante flessen van 500 ml. inhoud. De productie is beperkt: van elke wijn zijn slechts 100 flessen gebotteld. Bij elke wijn wordt een uitgebreide beschrijving meegeleverd en bovendien een recept speciaal afgestemd op de wijn.

Edwines® wit, rood en rosé

Edwines® wit
De Edwines wit is gemaakt van de cabernet blanc (sauvignon blanc type) aangevuld met wat johanniter (riesling achtig). 2010 was een uiterst lastig jaar. Mede door een zeer strenge selectie van het fruit en vakkundig wijnmaken is er een zeer frisse, sappige wijn ontstaan met fijne citrustonen en een opwekkende frisheid in de afdronk.

Klik hier voor de Edwines® wit


Edwines® rood
De Edwines rood is volledig gemaakt van het ras rondo, welke een wijn geeft die wat aan pinot noir doet denken. Geoogst in het excellente wijnjaar 2009 en voor een periode van 1 jaar gerijpt in (gedeeltelijk nieuwe) eikenhouten vaten (barrique). Een wijn met veel kleurintensiteit, impressies van zwarte kersen ondersteund met een houttoets. De wijn bezit zachte tannine, lekker sap en een lange afdronk. Deze wijn vraagt om wat lucht daardoor bij voorkeur in een karaf overschenken of in grote glazen serveren.

Klik hier voor de Edwines® rood


Edwines® rosé
De Edwines rosé is gemaakt van de regent. Een veel aangeplant ras in Nederland die uiteenlopende wijnen kan geven. Het geeft enorm veel kleur, daarom was voor het maken van deze rosé een inweking van slechts 3 uur voldoende. De wijn is mooi zalmroze met een volle neus naar allerlei klein rood fruit geurend. De smaak is sappig met fruit, lengte en frisheid.

Klik hier voor de Edwines® rosé

De consumentenprijzen zijn voor de rosé en wit € 8,75 en voor de rood € 9,95
Alle informatie over de wijnen meegeleverd, alsmede een recept persoonlijk gecreëerd en afgestemd op elke wijn.

meer informatie over Wijngoed Montferland: http://www.wijngoedmontferland.nl/